Der Wintergarten-Gedanke: Tradition & Kreativität.

Die Bühne gehört bei uns klassischen bayerischen Gerichten, gewürzt mit den Feinheiten der österreichischen Küche, abgeschmeckt mit einer eigenen, jungen Note. Dazu verwenden wir vorrangig saisonale Zutaten und bereiten auch Zeitaufwendiges wie Knödel, Saucen,also alles komplett selbst zu. Bei allen Produkten setzen wir auf die Erfahrung und Begeisterung ausgewählter lokaler und regionaler Lieferanten.